Цветы использовались в обрядах, украшении пространства и подарках задолго до появления современной флористики. Но привычный нам романтический букет формировался постепенно, а многие популярные истории требуют осторожного отношения к датам и символам.
Изображения лотоса, папируса и садовых растений встречаются в искусстве Древнего Египта. В античном Средиземноморье цветы использовали в венках, праздниках и религиозных церемониях. Эти практики нельзя полностью приравнивать к современному подарочному букету, но они показывают давнюю культурную роль растений.
Развитие садоводства, ботанических коллекций и торговли расширило выбор декоративных растений в Европе. В XVII веке тюльпаны стали предметом коллекционирования и спекулятивной торговли в Нидерландах. История «тюльпанной лихорадки» обросла легендами, поэтому конкретные цены и рассказы о массовом разорении лучше проверять по музейным и архивным источникам.
В XIX веке получили распространение печатные руководства по флориографии - символическому «языку цветов». Разные книги могли приписывать одному растению разные значения. Поэтому историческую символику стоит воспринимать как культурный контекст, а не как универсальный код.
Сегодня композицию выбирают прежде всего по предпочтениям получателя, поводу, сезону и доступности растений. Личное послание в открытке точнее передаёт смысл, чем предполагаемое значение количества или оттенка цветов.
Современные варианты для разных поводов представлены в каталоге Fast Flower.